ביפן אוכלים אצות ים ומגדלים אותן בים. זו אחת מן הסיבות לכך שתוחלת החיים ביפן היא הגבוהה ביותר בעולם. האם התפריט המקומי שלנו, שנחשב לאחד מהבריאים בעולם, זקוק לתוספת הזו? בעבר הלא רחוק ניתן היה לאסוף אצות ים בחופי ישראל, אך כיום הים מזוהם ומומלץ לקנות אצות בכמוסות או שגודלו בתנאים מתאימים. בחנויות טבע נמכרות אצות תחת השם אצה ירוקה כחולה. לאצות יש תכונות נוגדות חיידקי מחלות ונוגדות חמצון רבות עוצמה והן נמצאות בשימוש אנושי מדורי דורות. בעולם יש אזורים בהם יש כמות מספקת או סבירה של מינרלים באדמה ובצמחים הגדלים שם ויש אזורים בהם האדמה דלה במינרלים. בארץ, כמו גם בארצות המזרח התיכון, אין די מינרלים באדמות. חוץ מאשר באדמה הכבדה, בשאר אדמות הארץ כמות המינרלים נמוכה עד אפסית. במילים אחרות, מי שניזון ממזון הגדל פה בארץ ולא צורך אצות, בהכרח יסבול ממחסור במינרלים. מחסור כזה המתבטא בתת-פעילות של בלוטת התריס, משפיע על כל ההורמונים בגוף. ביפן אוכלים אצות ים ומגדלים אותן בים. זו כנראה אחת מן הסיבות לכך שתוחלת החיים ביפן היא הגבוהה ביותר בעולם. באצות יש כמות רבה של יודן, אשלגן, מגנזיום, סידן וברזל כמו גם ויטמינים, רכיבים נוגדי חמצון, פיטונוטריינטים, חומצות אמיניות, שמני אומגה-3 וסיבים. מתוך כך מסתבר שהן מהוות מזון בריאותי שקשה להסתדר ולהיות בריא בלעדיו.
from https://www.ygn.co.il/%D7%9E%D7%90%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%9D/%D7%90%D7%A6%D7%94-%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%94-%D7%9B%D7%97%D7%95%D7%9C%D7%94
0 Comments
Leave a Reply. |
ABOUT US
supplier of super food and vitamins in the cheapest price in Israel. ArchivesNo Archives Categories |